Cliquez ici >>> 🐱 comment importer de la vanille de madagascar en france

Surun marché où les cours de la vanille sont tendus depuis deux ans après la destruction par un cyclone de la production malgache -Madagascar en est le premier producteur mondial- la demande de Coca-Cola va enflammer les cours, note Stéphane Lévêque, responsable commercial chez Biolandes. "En cinq ans, le prix de la vanille de qualité (la variété Bourbon est la plus 290 € TTC. Nous vous proposons les gousses de vanille bourbon de haute qualité. Un produit d'exception en provenance directe de Madagascar. Notre vanille vous est livrée sous vide et dans un sachet refermable pour quelle conserve tous ses arômes. La vanille en gousses parfumera parfaitement tous vos desserts et préparations sucrées. Cesont des cycles et actuellement le marché est au plus haut. Le prix de la vanille à Mada (et ailleurs) s'est toujours appuyé sur le prix du marché mondial (dont la vanille malgache est le plus important fournisseur). Actuellement le cycle est à son zénith, revenant vers les valeurs du début des années 2000. Eneffet sur la vanille bourbon gold taille 14-16cm que des sites vendent en vanille bourbon gold en taille M, le prix du kilo actuel est pour la qualité gourmet c’est à plus de 33% en taux d’humidité à 490 euros le kilo soit 10 euros les 10 gousses.. Ainsi, Comment faire pousser un plant de vanille ? Le vanillier ne pousse que sous un climat chaud et humide. En1861, la vanille arrive en Nouvelle Calédonie, puis en 1865 en Indochine. Des boutures sont implantées sur l’île de Mayotte et aux Comores en 1873. La vanille est introduite à Madagascar en 1870 à partir de plants de vanilliers de Réunion. La Rencontrer Des Hommes Riches En France. Forum Madagascar 16 réponses Dernière activité le 25/12/2020 à 1657 consulter Expatriation Madagascar Signaler Le 08 juin 2009 pour envoi container 30 m3 le mois prochain juillet 2009avez vs coordonneés de personne pour ttes formalites douanieres au depart et arrivee,cela me semble trés complexe et connaissez vs un transporteur de tamatave à a t'il possibilite de faire france majunga direct sans passé par vs une idéé du prix pour transport ,taxe de départ, taxe d'avance car je suis un peu perdu LOCATION DE VOITURES Location de voitures - Recherchez, comparez et faites de vraies économies ! HÔTELS Besoin d'évasion ? Réservez votre hébergement dès à présent LOCATION DE VOITURES Le plus grand service de réservation de locations de voitures au monde Services voyage Vol Madagascar pas cher Location de voiture Madagascar Séjours Madagascar Hôtels Madagascar Campings Madagascar Petites annonces Madagascar Compagnon de voyage Madagascar partir à Madagascar Transport Trouver un billet d'avion Séjour Réserver un voyage sur mesure Réserver un circuit Réserver avec une agence locale Réserver un voyage authentique Hébergement Réserver un hôtel Louer un appartement Réserver une chambre d’hôte Rechercher des auberges de jeunesse Sur place Réserver votre activité Boutique -5% Achetez vos guides livraison gratuite Guide du routard Madagascar Nos 1200 coups de cœur dans le monde Services Annonces Madagascar Comment y aller Routard Assurance Indemnisation problèmes aériens Voir aussi Hôtels Madagascar Hôtels Tananarive Antananarivo 72 Hôtels Hôtels Antsirabe 34 Hôtels Hôtels Diégo-Suarez Antsiranana 30 Hôtels Hôtels Île Sainte-Marie Nosy Boraha 29 Hôtels Hôtels Tuléar Toliara 22 Hôtels Hôtels Morondava 21 Hôtels Hôtels Province d'Antananarivo 21 Hôtels Hôtels Mangily 20 Hôtels Hôtels Île aux Nattes 19 Hôtels Hôtels Île de Nosy Be 19 Hôtels Voir tous les hôtels Madagascar La vanille, épice fortement appréciée des consommateurs, est le fruit d’un très long processus qui demande beaucoup de patience pour garantir un produit de qualité. Seulement trois espèces de vanille sont commercialisées dans le monde et les conditions doivent être réunies pour les produire la terre, le climat et les méthodes de travail influent sur son goût et sa qualité. Cela rend évidemment la vanille très complexe. La production de vanille est, en plus de cela, l’une des rares productions dont l’essentiel des gains va aux paysans-producteurs et cela leur permet de gagner convenablement leur vie. Madagascar détient près de 80% de la production mondiale de vanille. De ce fait, les sont très prisées et appréciées et demandent de suivre à la perfection le processus de préparation afin d’offrir une vanille de qualité à la demande mondiale sur le marché de la vanille. Une combinaison de changement climatique, de criminalité et de spéculation sur le marché a poussé le prix de la vanille à des niveaux records, endommageant simultanément la qualité des gousses naturelles. Avant la saison des récoltes dans l’hémisphère sud et l’été dans l’hémisphère nord, le choix de saveur de crème glacée presque par défaut n’est peut-être pas aussi omniprésent que d’habitude. Les coûts Le prix des gousses de vanille varie est fixé par rapport à un grand nombre de facteurs qui comprend Le principal facteur important est tout simplement le fait que le Ministère du commerce fixe le prix. En effet, un arrêté est rédigé, à chaque début de campagne de vanille verte, permettant de fixer le prix de la vanille verte ainsi que le prix de l’exportation. Cet arrêté définit le prix de référence, c’est-à-dire, le prix minimum autorisé » pour les ventes de vanille. Ce prix réglementaire permet de renouveler également chaque année l’agrément pour l’exportation. Il y a un taux important de vol de gousses de vanille bourbon, les champs de vanille valent de l’or et une réelle lutte est engagée de la part des producteurs et des exportateurs pour enrayer ce problème. Avec 80% de la production de vanille bourbon, l’île rouge est de loin le plus grand producteur mondial. Et les champs de vanille valent de l’or un kilo de gousse se vend entre 350 et 400 €. Une fortune dans un pays où le salaire moyen est de 175 € source numbeo. Sans surprise, les vols sont monnaie courante. Mais la sonnette d’alarme est tirée à l’heure où les malfaiteurs commencent à s’en prendre à des gousses de vanille verte. Une réelle lutte est engagée de la part des producteurs et des exportateurs pour enrayer ce problème qui met la filière en péril. Les planteurs de vanille bourbon ont instauré une surveillance de chaque instant. Nuit et jour, une arme à la main, ils sécurisent leurs champs. C’est dans ce contexte que plusieurs voleurs de vanille sous pied ont été tués par des planteurs prêts à tout pour défendre leurs précieuses terres. Mais la sécurité des plantations reste dérisoire. Et les vols impactent profondément la qualité de la vanille. En 2017, des exportateurs ont malencontreusement acheté des vanilles cueillies avant maturité ou volées. Pour contrer ce fléau, les producteurs ont décidé de récolter la vanille quelques semaines avant la date annoncée, mais le résultat est dramatique une vanille inodore ou de moins bonne qualité de vanille. Tous les moyens sont bons pour se protéger L’épice attire toujours la convoitise. Pour se protéger des vols de gousses de vanille, certains fermiers de Madagascar écrivent leurs noms ou des numéros de série sur leurs gousses. Des informations qui permettent de les identifier même lorsqu’elles sont sèches, les marques restant perceptibles. Le Ministère de l’Agriculture a également mis en oeuvre un système de poinçonnage des gousses. Cette méthode consiste à identifier les gousses de vanille des producteurs afin de retracer l’origine du produit. Depuis le début de l’année 2020, sur près de 800 kilos volés et saisis par la gendarmerie malgache, 630 gousses de vanille ont pu être remises à leurs propriétaires grâce à cette technique. Dans le même temps, les paysans-producteurs tentent de planter davantage de vanille pour que leur production soit rentable malgré les vols. Certains d’entre eux ont aussi construit des cabanes pour dormir dans leur champ et ainsi avoir une meilleure visibilité, à l’affût des voleurs. Sans gousses, ils n’ont plus rien Pour certains producteurs, la production de vanille est l’unique source de revenus. S’ils subissent des vols, ils se retrouvent sans rien malgré des années de travail acharné. Une situation de précarité qui engendre des scènes d’extrêmes violences. Par exemple, certains planteurs creusent des trous et les recouvrent de feuilles afin de piéger les voleurs de vanille, d’autres installent des mécanismes permettant de déclencher des tirs de fusil à l’approche des malfaiteurs. Le vol de gousses de vanille est dramatique pour le secteur. La perte financière des producteurs s’élève à plusieurs millions d’euros. A l’avenir, des solutions doivent être trouvées pour enrayer ce fléau. La pollinisation est assurée par l’homme qui procède à la fécondation de la fleur de la vanille, il n’y a en effet pas l’insecte pollinisateur dans les pays producteurs, il se trouve uniquement au Mexique. L’homme pollinise à la main chaque fleur de vanille pour produire des gousses de vanille. Chaque fleur de vanille s’ouvre une seule matinée il faut donc les vérifier chaque jour pour polliniser une à une les fleurs. C’est le travail des marieuses ». 50 à 70 % des fleurs pollinisées donneront une gousse, récoltable neuf mois après. La survie des gousses de vanille est en grande partie due aux vaillants efforts de l’abeille Melipona. C’est la seule abeille connue pour être capable de polliniser l’orchidée vanille. Les fleurs d’orchidée vanille sont hermaphrodites, ce qui signifie qu’elles contiennent à la fois des parties femelles et mâles. En raison d’un tissu spécifique dans la fleur qui recouvre intégralement la tige appelé le rostellum, la fleur est incapable de s’auto-polliniser. Un autre facteur à considérer est que le pollen d’une orchidée vanille est incroyablement difficile d’accès. En tant que tel, une autre abeille ne pourrait pas atteindre le pollen. C’est pourquoi l’abeille Melipona est si précieuse dans son habitat naturel. Pollinisation mannuelle Enfin, la fleur ne fleurit qu’un seul jour par an et n’est également ouverte que pendant quelques heures. Le processus de pollinisation manuelle est extrêmement intensif, et comme l’abeille Melipona ne se trouve qu’au Mexique, pour tous les autres pays qui cultivent de la vanille, un processus de pollinisation manuelle est nécessaire. En règle générale, la pollinisation manuelle des plants de vanille aura lieu entre les mois d’octobre et janvier. L’origine de l’idée de la pollinisation manuelle est apparue à la Réunion. Sur une île isolée de l’océan Indien, au milieu des années 1800, un jeune homme esclave du nom d’Edmond Albius a créé la technique. Ce faisant, il a résolu un mystère botanique et a proposé une méthode qui est encore utilisée aujourd’hui. Parce que les orchidées à la vanille sont maintenant cultivées dans de nombreux endroits à travers le monde principalement dans les climats subtropicaux et tropicaux chauds, il est devenu nécessaire d’introduire un processus de pollinisation manuelle. Les aléas climatiques extrêmes qui sont courants dans les pays producteurs. A Madagascar, les cyclones sont fréquents. Le cyclone Enawo a affaibli la production de vanille en 2017, affectant environ 30% des cultures malgaches de vanille. Certains producteurs récoltent leurs gousses de vanille avant maturité afin d’assurer un gain. La vanille de Tahiti est également impacté par les changements climatiques. La vanille est souvent importée dans la mesure où la vanille est cultivée loin de nos régions. De ce fait, il y a un coût autour de l’importation du produit. Toutes les étapes de préparation de la vanille sont réalisées par l’Homme, des étapes cruciales pour élaborer un produit de qualité échaudage, fermentation, séchage, calibrage, préparation des envois. Ces étapes demandent beaucoup de temps et beaucoup de main-d’oeuvre. Tout ce processus a un coût pour atteindre une substance recherchée par les gourmands la vanilline. La vanille est difficile à demande est plus importante que l’offre ce qui influe fortement sur le prix du marché. En effet, on observe, aujourd’hui, une demande de plus en plus soutenue avoisinant les 2500 tonnes. Une demande toujours plus importante et une offre amoindrie, ce qui explique également l’envolée des prix de cette épice si convoitée. Tous ces facteurs justifient en partie l’augmentation ou la baisse des prix de la vanille, une épice tant prisée. Le marché mondial de la vanille a connu des fluctuations de prix en 20 ans. En 2018, le prix de la vanille était de 490€ le kilo 600 dollars le kilo. Pour la récolte 2020, le prix au kilo de vanille est d’environ 350€, un prix assez bas par rapport aux années précédentes. Avec la pandémie du Covid, les marchés mondiaux ont connu des baisses de prix assez conséquentes. Cependant, le marché de la vanille a su lutter ! Découvrez nos sélections de gousses de vanille bourbon de Madagascar a un prix imbattable ! En plus, en gérant l’intégralité de la chaîne d’approvisionnement de notre vanille, nous payons au juste prix les paysans-producteurs. En savoir plus Où pousse la vanille ? Quelles variétés de vanille?L’arôme naturelle de la vanillineArôme artificiel de la vanille avec castoréum A cette question, Arnaud le co-créateur de Abaçai et du Comptoir de Toamasina spécialiste de la vanille vous répond à votre question quelle vanille choisir. Comme pour les vins, vous allez avoir des crus de vanille. Nous vous proposons dans cet article de tout connaître et savoir sur les vanille Abaçai by Le Comptoir de Toamasina. Les meilleures gousses de vanille du monde sur notre site uniquement Voyageons sur les terres de vanille avec Arnaud vanille et découvrez sur notre boutique les fiches et conseils d’utilisations de chacune de nos petites princesses. Chaque vanille va avoir une amplitude aromatique rare et complexe. Dans le monde de la pâtisserie on aime utiliser la vanille pour ses notes uniques et son parfum bluffant. La vanille est la passion du créateur du Comptoir de Toamasina et d’Abaçai depuis 2010. Nous souhaitons vous faire découvrir toutes les vanilles que nous découvrons lors de nos voyages annuels. Vanille Tahitensis, Vanille Planifolia, Vanille Bourbon. Vous souhaitez en savoir plus sur le monde des vanilles de Abaçai et Comptoir de Toamasina, partez à la découverte de notre chaîne youtube et découvrez nos vanilles. Quelle est la meilleure vanille ? Vanille Bourbon de Madagascar C’est la star des vanille une gousses grasses et charnues avec sa touche de cacaotée et de vanille intense. C’est la meilleure vanille pour les amoureux de vanille traditionnelle. Notre taille de vanille standard 14 à 16cm Vanille Bourbon Gold de Madagascar La vanille bourbon gold est une catégorie que Arnaud a créée en 2013, pour différencier nos gousses traditionnelles et celle de plus de 18cm. Une vanille haut de gamme qui va faire voyager vos papilles vers la grande île. Vanille Tahitensis de Papouasie La vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle-Guinée va avoir les mêmes notes que la vanille de Tahiti mais elle va être préparé selon la méthode bourbon. Découvrez notre article sur le préparation de la vanille. Vanille Planifolia de Papouasie La vanille planifolia de la Papouasie Nouvelle-Guinée est une gousse de vanille avec les notes de la vanille du Mexique. Une vanille avec des notes intenses et fortes de cacao. Découvrez une vanille intense, forte et longue en bouche. Vanille de Tahiti L’impératrice des gousses. Partez à la rencontre d’une gousse de vanille avec une note magique de pruneau et d’anis qui laisse place à des notes intenses de vanille florale. Vanille d’Ouganda La vanille d’Ouganda est une nouvelle vanille. Elle est issue de la variété planifolia et surtout elle va vous faire voyager dans un monde toujours de vanille cacaoté et très longue en bouche. Une étoile montante. Vanille du Mexique C’est à Vera Cruz qu’on va découvrir les premières plantations de vanille. La vanille du Mexique est une vanille Planifolia avec des notes de vanilles intenses et profondes. Vanille du Brésil Abaçai et le Comptoir de Toamasina sont la première entreprise en France a avoir importer les gousses de vanille du Brésil, une vanille avec des notes intenses de vanille florale et des notes légèrement acidulés. Le saviez-vous que le Brésil et le Mexique sont les deux pays qui disposent de vanilles sauvages. Abonnez-vous à notre chaîne youtube pour en savoir plus. Vous trouverez en dessous les explications de nos plus belles gousses de vanille. Chaque vanille à son terroir et ses arômes qui lui sont propres. La vidéo comment infuser la gousse de vanille Vous souhaitez tout savoir comment bien infuser une gousse de vanille, alors découvrez notre vidéo comment bien infuser une gousse de vanille bourbon de Madagascar. Quelle gousse de vanille acheter C’est ici que vous allez retrouver un large choix de gousses de vanille avec l’exigence de la meilleure qualité. Arnaud, créateur du Comptoir de Toamasina et co-créateur de Abaçai vous propose d’acheter les meilleures gousses de vanille au monde. Vanille du Brésil Grand Cru La vanille du Brésil, c’est la nouvelle gousse de vanille. Notre lot que nous commercialisons c’est la meilleur gousse de vanille à notre connaissance. C’est une gousse de vanille qui va être très large, majestueux, épaisse avec une belle couleur noire. Sur chaque gousse de vanille, vous allez voir le reflet des huiles essentielles et des grains de vanille. C’est une gousse de vanille que Arnaud à eu la chance de visiter au Brésil à Bahia et à Goias. C’est une vanille avec un taux de vanilline à 3,1% pour la récolte 2019, c’est une gousse de vanille rare avec une intensité rare avec des notes de vanille et de fleur. C’est une grand gousse de vanille, un grand cru. gousse-de-vanille Vanille de Papouasie la même variété que la vanille de Tahiti La gousse de vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée une gousse de vanille qui offre une qualité prix incroyable La Papouasie est un nouveau pays qui est arrivée dans le monde de la vanille. C’est une gousse de vanille qui va vous bluffer. C’est tout d’abord la même variété que à Madagascar, la variété Tahitensis. C’est une gousse de vanille à la saveur intense et profonde. Sa saveur c’est tout simplement des notes de vanilles d’épices puis une vanille florale. C’est notes vont vous faire respirer la chaleur des tropiques et la sensualité des épices. C’est une vanille exotique qui provient d’une terre lointaine. vanille-de-papouasie Vanille Bourbon de Madagascar La vanille bourbon de Madagascar c’est la petite princesse du créateur du Comptoir de Toamasina. Elle offre des notes de cacao et de vanille intense. Chaque lot est le résultat d’une recherche et de travaille des préparations et producteurs à Madagascar. Nous vous proposons une gousse de vanille avec un parfum intense. Nous la proposons au meilleur rapport qualité prix. Nous vous proposons une gousse de vanille avec un affinage long afin de vous proposer une vanille avec une amplitude aromatique intense qui invite à la cuisine créative. Alors acheter votre gousse de vanille au Comptoir de Toamasina ou chez Abaçai son Comptoir brésilien. bâton de vanlle de Madagascar Vanille de Tahiti La gousse de vanille, c’est l’impératrice de la gousse de vanille. C’est la gousse de vanille que tout les pâtissiers s’arrachent. Pourquoi? Car c’est une gousse de vanille qui est longue, grasse et très savoureuse en bouche. Elle offre des notes magnifiques de pruneaux et d’anis pour se poursuivre par des notes de vanilles florales intenses et profondes. La gousse de vanille de Tahiti, provient provient d’un grand terroir de vanille avec un cru d’excellence d’année en année. C’est un savoir faire. QUELLE VANILLE CHOISIR – QUELLE EST LA MEILLEURE VANILLE _ La meilleure vanille au monde en 2022 sélection Arnaud Vanille Pour cette année, c’est la vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée qui est la meilleure gousse de vanille. Elle développe une saveur incroyable entre les épices et le cuir puis laisse place à un long instant de vanille florale en bouche. C’est une vanille avec des notes masculine et féminine qu’on adore. Achat de vanille Tahitensis de Papouasie QUELLE VANILLE CHOISIR ? Maintenant vous savez tout sur quelle vanille acheter Alors n’hésitez pas à découvrir note poivre sauvage de Madagascar . Abaçai vous propose une gousse de vanille Grand Cru la meilleure gousse de vanille des plantations c’est ici que vous allez acheter des vanilles d’exceptions. JEAN GAZIGNAIRE France HH DISTRIBUTION France JRK COMMODITIES France HARENA ÉPICES France MADANILLE - VANILLE DE MADAGASCAR France Office Building Outline icon Une page pour votre entreprise Vous voyez ceci ? Vos clients potentiels aussi. Rejoignez-nous pour être visible sur Europages. MADA WORLD VANILLA France BELLO & ANGELI France CHAMPEMY France EXQUIS MOCHIS France PONTIAC VANILLA France JISSER France ALUMI France PROMOTION DES PRODUITS DE MADAGASCAR - PPM France CAP D'AMBRE VANILLE France LA CASE À VANILLE France LE COMPTOIR DE TOAMASINA France MC&C CONSULTING France LA FERMIERE France VANILLE GOURMET France VANILLIAMADA France SMART SHEEP France MELINADESTOCK France AGROSENS France WEST COAST EUROPE France O MÀ! GOURMANDISES France SAMBAVANILLA France GOURMET PROVENCE France AQUITAINE BIOLOGIE France FOODHUB France MAVANY SAS France Chevron Left icon 1 2 Chevron Right icon La vanille Bourbon de Madagascar est réputée sur le plan mondial pour sa qualité supérieure, notamment grâce à sa forte teneur en vanilline, molécule hydroxy-methoxybenzaldéhyde conférant à la vanille son arôme. La vanille de Madagascar est produite dans des plantations de vanilliers, situés principalement dans la région de SAVA Andapa, Antalaha, Sambava et Vohemar, dans le nord-est de l’île. Une partie de la récolte est destinée à la consommation locale alors que le reste est destiné à l’exportation. Chaque année, les besoins mondiaux en vanille s’élèvent à plus de tonnes. A elle seule, Madagascar fournit près de tonnes/an, soit 70% de la production mondiale. Le contact s’établir entre les importateurs et les exportateurs de vanille de Madagascar à travers des sites d’annonces spécialisés, à l’instar d’espaceAgro, à titre d’exemple. Une fois le contact établi, les commandes passées et les conditions arrêtées, il y a une procédure à respecter. Au niveau du pays exportateur Il faut savoir que tout le monde ne peut pas exporter de la vanille Bourbon de Madagascar, et que ce sont les autorités qui dressent la liste des acteurs autorisés à exporter leurs produits, ainsi que le prix, qui est de 250 dollars FOB le kilogramme pour l’année 2020. Aussi, il y a certaines restrictions qui concernent la qualité et le conditionnement de la vanille exportée. Ainsi, elle ne devra pas être immature, sachant que l’État interdit l’exportation de la vanille dite kitsa », laquelle est immature et présente de ce fait un taux de vanilline moindre. Aussi, la vanille de Madagascar ne doit pas être moisie et son taux d’humidité ne devra pas dépasser les 38%. Concernant l’emballage, la vanille destinée à l’exportation ne devra pas être conditionnée sous vide, sachant que l’emballage utilisé par l’exportateur doit obligatoirement être étiqueté afin d’assurer la traçabilité du produit, notamment dans le cas d’un contrôle sanitaire. Aussi, elle doit être accompagnée de certains documents comme le certificat phytosanitaire ainsi qu’un formulaire douanier, sans oublier la facture de vente et la preuve de paiement, que l’exportateur devra impérativement déposer au niveau des douanes malgaches. Au niveau des pays importateurs En plus des contraintes citées plus haut et dont certaines sont également exigées par les importateurs, il en existe d’autres. Beaucoup plus libérale que celle du marché américain ou japonais, la politique européenne en matière d’importation de la vanille Bourbon de Madagascar interdit d’importer une vanille comportant des résidus de pesticides. Aussi, l’emballage du produit devrait se faire dans des boîtes métalliques appelées touques », ou le cas échéant dans des cartons de bonne qualité. Quel que soit l’emballage choisi, l’intérieur devra obligatoirement être recouvert de papier paraffiné ou sulfurisé. Qui sont les exportateurs de vanille malagasy ? Il s’agit le plus souvent d’entreprises spécialisées en import-export de produits agricoles, dont fait partie la vanille de Madagascar. Ils font partie du GNEV Groupement National des Exportateurs de Vanille, qui se charge de veiller sur les intérêts des exportateurs, que ce soit au niveau national ou international. Il existe également un autre organisme, le GES Groupement des Entreprises de la SAVA, lequel regroupe tous les acteurs de la filière vanille de la région SAVA, incluant les collecteurs, les préparateurs, les conditionneurs et les exportateurs. Ce groupement se charge également de suivre le marché de la vanille, de renforcer les systèmes de contrôle et de délivrer les cartes professionnelles. Qui sont les principaux importateurs ? La vanille de Madagascar est importée dans le but d’être vendue en l’état, mais est également importée directement par des industriels. En tête de liste, il y a l’industrie agro-alimentaire composée de chocolatiers industriels ou de producteurs de biscuits et même de boissons comme les sodas ; et aussi par les maîtres chocolatiers, glaciers et pâtissiers. La vanille est également destinée à l’industrie cosmétique, grâce à ses propriétés régénérantes et antioxydantes. Elle est utilisée pour la fabrication de parfums, de produits de beauté et de soins comme les savons, les shampoings et les crèmes hydratantes, notamment en utilisant son huile essentielle. On peut citer des parfums comme Shalimar de Guerlain et Vanilla Field de Coty. Réputée pour ses nombreuses vertus médicinales, la vanille est exploitée pour ses nombreux bienfaits pour le système nerveux, notamment pour soigner les dépressions, la fatigue intellectuelle, la mélancolie, les problèmes de concentration, ainsi que les troubles de sommeil et de l’humeur. Quels sont les pays importateurs de la vanille de Madagascar ? Les principaux pays importateurs sont les États-Unis avec plus de 55%, suivis de la France avec 15%, ensuite de l’Allemagne avec 7%, puis du Japon, du Canada, du Royaume-Uni ainsi que d’autres pays. Pour avoir plus d’informations au sujet de la vanille de Madagascar, ou dans le but d’acheter une vanille malagasy de qualité, ne pas hésiter à se connecter sur

comment importer de la vanille de madagascar en france